甘草酸一钾 食品级 甜味剂 甘草酸钾GAM 西安达尔闻 甘草甜味素

甘草是一种常见的植物，它的和作用都是很大的，中西医结合层面都能够运用到，关键脾胃虑寒、心慌、、病**肝炎等，此外，它还具有、抗hiv等，不仅如此，甘草还可以作为食材防腐剂，在各种各样的烹制当中都有应用。

在甘草提取物当中，有防晒隔离效果的成分一般为黄酮类化合物，因为甘草黄酮类化合物分子的共扼特性，对紫外线以及能见光都显示信息明显的消化吸收，消化吸收了高效率能量紫外光的分子结构，从激发态越迁到激活态，然后再从激活态返回激发态，释放出来无害的放射线，和生成防晒隔离剂对比，甘草提取物不需要在秘方中加抗氧化剂，不容易刺激皮肤，且平稳吸收能力更强。

此外，甘草提取物还可以做食品防腐剂，有授予食品清甜味、改进味质等实际效果，可加上葡萄酒、饮品、冰激凌、蛋白 粉防肉食品中，它还可以作为植物油脂食品的抗氧化剂等。

西安达尔闻生物科技有限公司2008年开始从事食化行业的研究，创立于2013年，是一家长期致力于食品定制型添加剂生产及技术应用服务整体解决方案的高新技术企业。15年的技术沉淀，达尔闻自主研发的基础上联合各高校院所共同开发十二大系列产品，产品达200多种，涉及食品加工、调味品、医药保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗涤日化、饲料及环保等行业，满足各行业的不同需求，根据客户需求定制各类添加剂产品与技术服务。

西安达尔闻公司目前生产经营：达尔闻、源味优品、食玖味三大主力品牌食品添加剂和香精香料，达尔闻人坚持“安心、安全、高效”的产品宗旨，公司致力于探索生物技术，为各行业客户提供可持续生物解决方案，为社会与自然的可持续性发展贡献力量。