茶多酚棕榈酸酯 西安达尔闻 食品级 抗氧化剂

茶多酚棕榈酸酶含量的质量分数w，按公式计算:

w=(3.5 x100x25xcx)÷vxmx1000

式中:

3.5-茶多酚棕榈酸酯相对于没食子酸乙酯的换算系数(等质量浓度没食子酸乙酯和茶多酚棕榈酸酯吸光值的比值);

c-测得的茶多酚棕榈酸酯-亚铁的吸光度在没食子酸乙酯标准曲线上查到的对应浓度(ug/mL);

v-从100mL容量瓶移入到25mL容量瓶中的茶多酚棕桐酸酯乙醇溶液的体积(mL)(见A4.2.3);

m-茶多酚棕榈酸酯干重(mg);

100-茶多酚棕榈酸酯乙醇溶液的定容体积(mL)(A.4.1.7);

25一A.4.2.3的定容体积(mL);

1000-将茶多酗棕榈酸酯的千重从mg换算成μg的换算系数。

西安达尔闻生物科技有限公司2008年开始从事食化行业的研究，创立于2013年，是一家长期致力于食品定制型添加剂生产及技术应用服务整体解决方案的高新技术企业。15年的技术沉淀，达尔闻自主研发的基础上联合各高校院所共同开发十二大系列产品，产品达200多种，涉及食品加工、调味品、医药保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗涤日化、饲料及环保等行业，满足各行业的不同需求，根据客户需求定制各类添加剂产品与技术服务。

西安达尔闻公司目前生产经营：达尔闻、源味优品、食玖味三大主力品牌食品添加剂和香精香料，达尔闻人坚持“安心、安全、高效”的产品宗旨，公司致力于探索生物技术，为各行业客户提供可持续生物解决方案，为社会与自然的可持续性发展贡献力量。