食品级 L-丙氨酸  营养强化剂 增味剂 氨基酸 西安达尔闻

合成方法

一种L-丙氨酸的合成方法，其特征在于:包括以下步骤： 

（1）取D，L-丙氨酸、L-㈠樟脑磺酸、2-醛基吡啶加入有机溶剂中，加热并搅拌； 

（2）将反应液冷却并搅拌，过滤得白色的L-丙氨酸? L-㈠樟脑磺酸中间体；

（3）使用乙酸乙酯洗涤L-丙氨酸? L-㈠樟脑磺酸，然后烘干处理； 

（4）将L-丙氨酸? L-㈠樟脑磺酸溶于无水乙醇中，调节PH至中性，在3-7°C下搅拌处 理，得白色固体粗产品； 

（5）使用无水乙醇洗涤粗产品，烘干即得到目标产物L-丙氨酸； 步骤⑴中D，L-丙氨酸、L-㈠樟脑磺酸、2-醛基吡啶的摩尔比为3-7:3-7:1。

西安达尔闻生物科技有限公司2008年开始从事食化行业的研究，创立于2013年，是一家长期致力于食品定制型添加剂生产及技术应用服务整体解决方案的高新技术企业。15年的技术沉淀，达尔闻自主研发的基础上联合各高校院所共同开发十二大系列产品，产品达200多种，涉及食品加工、调味品、医药保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗涤日化、饲料及环保等行业，满足各行业的不同需求，根据客户需求定制各类添加剂产品与技术服务。

西安达尔闻公司目前生产经营：达尔闻、源味优品、食玖味三大主力品牌食品添加剂和香精香料，达尔闻人坚持“安心、安全、高效”的产品宗旨，公司致力于探索生物技术，为各行业客户提供可持续生物解决方案，为社会与自然的可持续性发展贡献力量。