食品级 复配抗氧化膨松酸度调节剂 西安达尔闻

西安达尔闻生物科技有限公司主要经营范围：食品添加剂生产、销售。公司十分注重研发创新，建有集研发、培训于一体的研发培训中心，可以针对客户实际需求进行独立研发或合作研发，目前已研发自主知识产权配方技术72个，申请生产许可产品72个，目前已有达尔闻、源味优品、食玖味三大主力品牌。

功能作用：采用本品加工制作的水果制品(蜜饯、果脯)，腌渍竹笋、酱菜、腌菜、泡菜、榨菜、豆角、黄瓜、萝卜等蔬菜制品，食用菌制品(腌渍木耳、金针菇)、藻类制品(腌渍海石花)等口感脆嫩爽口、形态饱满、色泽鲜亮、不易变色变味。本品用于冷冻腌制肉制品和水产品可以起到保型及防止粘连的作用。本品用于凉糕凝固保型，还可以增加硬度。本品用于锅贴可以增加酥脆口感，保持形状。