复配乳化增稠剂 食品级 西安达尔闻

西安达尔闻生物科技有限公司坚持以绿色、天然、健康为理念，以优良的品质、合理的价格、迅速的供货能力服务于社会，孜孜以求，不断进取，为使达尔闻成为更有价值的新型现代化企业而不懈努力。

冰淇淋参考技术资料：配方：棕榈油6-8斤、奶粉6-8斤、白糖15-16斤、本产品0.3-0.5斤、香精(根据客户口味选择)适量、色素(根据香精口味选择色素)适量、水68斤。工艺：将以上原料依次搅拌加入75-85℃热水中，搅拌加热5-10分钟。然后倒入均质机(压力180kg/C㎡)进行均质。再冷却、老化(2-4℃，3小时)，即可倒入冰淇淋机制作细腻膨松的冰淇淋。