食品级 复配水分保持膨松剂 西安达尔闻

西安达尔闻生物科技有限公司生产、经营：“达尔闻”、“源味优品”、“食玖味”三大主力品牌食品添加剂和香精香料，在公司办公楼设有六个经营部，负责公司产品销售业务，每个经营部配备3-5名食品专业技术人员和客服人员，为广大客户提供快速、及时、安全的商品服务和咨询服务。公司十分注重研发创新，建有集研发、培训于一体的研发培训中心，可以针对客户实际需求进行独立研发或合作研发。

披萨饼做法配方：高筋面粉1000克、白糖10克、精盐20克、奶粉30克、鸡蛋2个、精炼植物油50克、本产品10-20克、酵母20-30克、温水500克。制法：先将酵母用温水溶解，加入面粉。再将所有原料放入搅拌机内，再加入其余温水，拌和均匀成面团。随后将面团分成5个小剂子，并搓成球形，盖上保鲜膜，饧发50分钟～2小时。电饼铛锅底薄薄刷一层油，通电预热，将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼，平摊在锅底，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。盖上盖子，小火烙20分钟即可。