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货号 | daerw001 |
等级 | 食品级 |
执行标准 | GB26687 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
来源 | 脂肪酸柔软剂 |
包装规格 | 25kg |
名称 | 碳酸氢钠 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
食品级 复配豆类制品凝固膨松剂 西安达尔闻
西安达尔闻生物科技有限公司是一家从事甜味剂、增稠剂、营养强化剂、香精香料的研发、生产以及销售一体化的现代化企业,在增稠剂、抗氧化剂、营养强化剂、增味剂、抗结剂、酶制剂、水分保持剂、酸度调节剂、甜味剂、香精、香料等领域有一定的zhi名度。
温馨提示:
1.本品含有明矾(硫酸铝钾),超量使用会导致铝含量超标!
2.如果没有油炸豆腐的经验,可能因煮豆浆温度高于95℃、油炸火候掌握不好、点浆太老等导致难以膨松。另外,大豆产地品种也会严重影响油炸豆腐的蓬松度,甚至不膨松!
3.本品容易发生结块、涨袋现象,不影响使用。
4.本品含有食品添加剂碳酸氢铵,加热会产生氨味!碳酸氢铵加热到60℃以上全部挥发,油炸豆腐成品不会有氨味。
5.为防止油炸豆腐泡等豆类制品氧化变质、变味,可以添加公司其他产品。