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发酵面制品酸度调节增稠剂 食品级 西安达尔闻 烘焙食品增筋剂
起订量 (公斤)价格
1-2560 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-11-18
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB26687
生产许可证编号 SC12063701406037
CAS 见包装
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

复配发酵面制品酸度调节增稠剂 食品级 西安达尔闻

西安达尔闻生物科技有限公司坚持以绿色、天然、健康为理念,以优良的品质、合理的价格、迅速的供货能力服务于社会,孜孜以求,不断进取,为使达尔闻成为更有价值的新型现代化企业而不懈努力。


烤鸭卷饼制作方法:1.烫面;精面粉100克、本产品0.5克、乙基麦芽酚0.02克,先用沸水35克烫至六成熟,再用凉水22克揉匀。2.制饼:将揉好的面做成20个面剂,擀成2毫米厚的饼;将10个面饼逐个刷上油,另10个面饼与刷好油的10个面饼摞在一起(即一个刷过油和一个没刷过油的摞在一起),擀成薄饼。3.烤烙:将擀好的薄饼上铛,用中火烙,熟后分离为两张即成。