主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB26687 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 见包装 |
包装规格 | 25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
复配方便米面制品水分保持增稠剂 食品级 西安达尔闻
西安达尔闻是一家专业从事甜味剂,维生素系列,酶制类,氨基酸,胶体,增稠剂,酸味剂,铁盐,钙盐,镁盐,锌盐,乳化剂,防腐剂,醇糖等功能性成份的标准化生产和高纯度单体的研发、生产、销售。
配料表:黄原胶、碳酸钠、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、聚丙烯酸钠、魔芋粉、食用玉米淀粉。
应用范围:方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)。
功能作用:采用本品制作的方便河粉、方便肠粉、方便米皮、方便米粉(部分地区河粉也称米粉,本“米粉”是指方便河粉)、方便凉皮(免洗面筋法)、果蔬凉皮、蔬菜凉皮、水果凉皮、速冻水饺、速冻馄饨、方便面等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白(相对),成膜性好、不易断裂,拉力弹性好、耐炒不断条,防水老化变硬、保持鲜亮状态、提高出品率。