生姜香精 食品级 西安达尔闻 水油两溶 耐高温 留香持久

【产品名称】：生姜香精

【执行标准】：GB30616-2014 

【产品用途】：西安达尔闻生产的香精可用于洗涤用品如洗洁精，洗手液，工业用品如PVC塑料制品，润滑油等；可用于食品中如饮品，面包，糕点，烘焙食品，糖果，固体饮料，烘焙，保健品等；也可用于饵料，饲料，农业等非食化产品中。

乳化香精是在表面活性剂的作用下, 通过适宜的乳化工艺处理后, 将不溶于水的油溶性香料分散到水相而制成的稳定的乳浊液。为了生产出稳定的乳化生姜香精, 我们已经对其 HLB 值、乳化体系等进行过研究, 但对于乳化生姜香精油的油粒大小及其分布未作定量研究。本文通过 β- 环糊精(β- CD)、纯胶粉( 又名辛烯基琥珀酸淀粉酯, SSOS) 对乳化生姜香精内相( 即油滴) 大小及其粒径分布的影响, 以定性或定量说明稳定剂对乳化生姜香精颗粒稳定性的影响。