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香型 | 粉香 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 77-83-8 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉末 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99.9 |
含量 | 99.9% |
是否进口 | 否 |
类型 | 粉末香精 |
大蒜香精 食品级 西安达尔闻 水油两溶 耐高温 留香持久
西安达尔闻系列香精以油溶性香精及水用两用和粉末香精为主,适用于市面上所流行的各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等各类糖果产品。
香味浓郁、辣味清新的蒜蓉酱,不管是与肉类、海鲜贝壳类、鱼类搭配,还是用于点醮、拌面、就饭,炒菜、烧烤都是非常好的调味品。为此,西安达尔闻生物科技有限公司为调味品厂商带来风味更地道、性价比更高,应用更便捷的大蒜粉末香精,为客户降本增效,实现商业利益最大化。
原始原香,鲜美诱人
大蒜香精 具有蒜香清新,辛辣浓郁的大蒜原始风味,其香气天然圆润,饱满充盈且厚重持久,整体香气连贯和谐、逼真,让人非常有食欲感,有效提升调味品、酱料的风味和档次。
耐温性好,高度浓缩
大蒜香精 还具有耐高温、耐长煮、高浓缩的特点,煎、炸、焖、炖、蒸、炒、腌、烤、火锅等高温、长煮的烹饪方式也特别适用,长久的热加工后依然能保持浓郁的鲜香风味,让蒜香得以延续到更多领域。