提子香精 食品级 西安达尔闻 水油两溶 耐高温 留香持久

提子香精作为水果类香精用量较大的单品之一，用途广泛，但目前市场上绝大多数提子香精都是用化学合成的香原料调制而成。其安全性广受普通消费者质疑。本产品的研发所选用的原料均采用天然品或天然等同来源，其食用的安全性得到的保障。

技术实现要素：

本发明的目的在于针对已有的技术现状，提供一种天然提子香精，本产品所选用的原料均采用天然品或天然等同来源，其食用的安全性得到的保障。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

本发明为一种天然提子香精，主要包括以下组分和重量百分比：2-甲基丁酸0.04-0.08%，辛酸0.02-0.06%，苯乙醇0.10-0.14%，乙酸香草脂0.02-0.06%，乙酸乙酯1.8-2.2%，丙酸乙酯2.0-6.0%，丁酸乙酯2.0-4.0%，异戊酸乙酯0.1-0.5%，丙酸0.10-0.14%，丁酸0.05-0.15%，乙酸苏合香酯0.1-0.3%，麦芽酚0.5-1.5%，邻氨基苯甲酸甲酯3.0-3.5%，呋喃酮0.10-0.14%，叶醇0.1-0.3%，食用酒精84-87%。

作为优选的，本发明的一种天然提子香精，主要包括以下组分和重量百分比：2-甲基丁酸0.06%，辛酸0.04%，苯乙醇0.12%，乙酸香草脂0.04%，乙酸乙酯2.0%，丙酸乙酯4.0%，丁酸乙酯3.0%，异戊酸乙酯0.3%，丙酸0.12%，丁酸0.1%，乙酸苏合香酯0.2%，麦芽酚1.0%，邻氨基苯甲酸甲酯3.2%，呋喃酮0.12%，叶醇0.2%，食用酒精85.5%。

本发明的有益效果为：本产品所选用原料均来自天然品或天然等同来源，更具食用安全性，其香气柔和细腻，更加天然逼真。其中，乙酸苏合香酯赋予天然提子的果肉感，麦芽酚和呋喃酮赋予提子的甜质感，而邻氨基苯甲酸甲酯则赋予提子天然的热带水果的特征感，这几个原料复配起来体现了提子的果肉饱满，清甜多汁的天然口感。

具体实施方式：

下面通过具体实施例，对本发明的技术方案作进一步具体的说明，但是本发明并不限于这些实施例。

实施例一：

本发明的一种天然提子香精，主要包括以下组分和重量百分比：2-甲基丁酸0.04%，辛酸0.06%，苯乙醇0.10%，乙酸香草脂0.05%，乙酸乙酯1.8%，丙酸乙酯2.0%，丁酸乙酯3.5%，异戊酸乙酯0.5%，丙酸0.10%，丁酸0.15%，乙酸苏合香酯0.30%，麦芽酚0.50%，邻氨基苯甲酸甲酯3.5%，呋喃酮0.10%，叶醇0.30%，食用酒精87%。

实施例二：

本发明的一种天然提子香精，主要包括以下组分和重量百分比：2-甲基丁酸0.07%，辛酸0.02%，苯乙醇0.14%，乙酸香草脂0.02%，乙酸乙酯2.2%，丙酸乙酯6.0%，丁酸乙酯2.0%，异戊酸乙酯0.10%，丙酸0.10%，丁酸0.05%，乙酸苏合香酯0.10%，麦芽酚1.5%，邻氨基苯甲酸甲酯3.5%，呋喃酮0.10%，叶醇0.10%，食用酒精84%。

实施例三：

本发明的一种天然提子香精，主要包括以下组分和重量百分比：2-甲基丁酸0.06%，辛酸0.04%，苯乙醇0.12%，乙酸香草脂0.04%，乙酸乙酯2.0%，丙酸乙酯4.0%，丁酸乙酯3.0%，异戊酸乙酯0.30%，丙酸0.12%，丁酸0.10%，乙酸苏合香酯0.20%，麦芽酚1.0%，邻氨基苯甲酸甲酯3.2%，呋喃酮0.12%，叶醇0.20%，食用酒精85.5%。

实施例四：

本发明的一种天然提子香精，主要包括以下组分和重量百分比：2-甲基丁酸0.08%，辛酸0.02%，苯乙醇0.14%，乙酸香草脂0.06%，乙酸乙酯1.8%，丙酸乙酯4.0%，丁酸乙酯4.0%，异戊酸乙酯0.10%，丙酸0.14%，丁酸0.05%，乙酸苏合香酯0.10%，麦芽酚0.50%，邻氨基苯甲酸甲酯3.0%，呋喃酮0.14%，叶醇0.10%，食用酒精85.77%。

当然，以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案，不脱离本发明精神和范围的任何修改或局部替换，应涵盖在本发明的权利要求范围当中。