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无水葡萄糖酸钙 食品级 营养强化剂 西安达尔闻
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥20 /公斤
- 25-1000￥15 /公斤
- ≥1000￥10 /公斤
- 品牌：达尔闻
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2022-10-18
- 更新日期： 2024-04-05
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
| CAS | 299-28-5 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 葡萄糖酸钙 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
葡萄糖酸钙 食品级 营养强化剂 西安达尔闻
生产工艺
淀粉乳用硫酸水解得到葡萄糖液（糖化液），加石灰乳；营养盐和黑霉菌种子营养液，进行发酵。发酵液加石灰乳中和，过滤，滤液减压浓缩，结晶得到粗品，经精制得到葡萄糖酸钙。
应用领域
做豆花，是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的，豆浆会变成半液半固态的豆花，有时也叫热豆腐
CAS: 299-28-5
分子式: C12H22CaO14.H2O
分子质量: 448.39
中文名称: D-葡萄糖酸钙盐(2:1)；葡萄糖酸钙(药用)；葡萄糖酸钙；葡萄糖酸钙水合物；葡萄酸钙
