氨基乙酸 食品级增味剂 甘氨酸 西安达尔闻 胶糖

中华人民共和国国家标准 GB 25542—2010 食品安全国家标准 食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸) 2010-12-21发布 2011-02-21实施 中华人民共和国卫生部 发布 前言 本标准的附录 A 为规范性附录。 GB 25542—2010 Ⅰ GB 25542—2010 食品安全国家标准 食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸) 

氨基乙酸，是一种非氨基酸，其化学式为C2H5NO2。甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸，机体发生严重应激时常外源补充，有时也称为半氨基酸。