食品级 磷酸二氢钙 西安达尔闻 水分保持剂 磷酸一钙

一，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定，用于面包、饼干、发酵粉，最大使用量4.0g/kg（以磷酸计）；固体饮料8.0g/kg；小麦粉可按生产需要适量使用。

二，广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。饲料中的添加量一般在1%～2%。

三，在食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质的营养增补剂和疏松剂。也可用作饲料添加剂。

四，用作分析试剂，食品和饲料添加剂及塑料添加剂。