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食品级 ALPHA环糊精 西安达尔闻 香料 甜味剂 颜料载体
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥1200 /公斤
- 25-1000￥1100 /公斤
- ≥1000￥990 /公斤
- 品牌：达尔闻
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2022-09-15
- 更新日期： 2024-04-05
产品详请
| 主要用途 | 稳定剂 |
| 货号 | daerw |
| 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
| CAS | 17465-86-0 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
食品级 γ-环状糊精 西安达尔闻 γ-环糊精 香料 GAMA-环状糊精 甜味剂 颜料载体
γ-环糊精具有比β-环糊精更大的空腔，所以空腔可包合的客体分子范围更广；更好的水溶性，室温25℃时γ-环糊精溶解度为25.6g/100ml，而α-环糊精溶解度为12.7g/100ml水、β-环糊精溶解度则只有1.88g/100ml水。应用前景比β-环糊精更为广阔，但由于生产规模较小，所以价格较高，限制了应用的推广。
