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食品级 梧桐胶 西安达尔闻 增稠剂 印度胶梧桐
起订量 (公斤)价格
1-2570 /公斤
25-100060 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-09-11
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB 1886.254—2016
生产许可证编号 SC12063701406037
CAS 9000-36-6
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口


食品级 刺梧桐胶 西安达尔闻卡那亚胶 增稠剂 苹婆树胶 印度胶梧桐

中文名卡拉亚树胶
英文名KARAYA GUM
别名卡拉亚树胶
刺梧桐(STERCULIA URENS)树胶
刺梧桐(STERCULIA URENS)胶
英文别名crystalgum
gumsterculia
indiantragacanth
indiantragacanthgum
kadaya
kadayagum
E 416
Gums, karaya
CAS9000-36-6
EINECS232-539-4
外观形态 Powder,颜色 Yellow to Pale Brown
物化性质化学性质 淡黄至淡红褐色粉末或片状。未粉碎者呈浅黄色至红棕色,半透明,角质状不同大小的胶滴或表面稍呈结晶形态的不规则碎片。有时混有少量深色树皮碎片。略带醋酸气味。味感粘稠并稍带醋酸味。不溶于水,但用碱脱乙酰则成水溶液。在水中泡胀成凝胶。不溶于乙醇。于60%乙醇中溶胀。1%悬浮液的pH值为4.5~4.7,粘度约3.3Pa·s。可受热分解,粘度下降,85℃以上时不稳定。可吸附本身容积100倍的水。
产品用途用途 增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冰结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。
WGK Germany2
RTECSWI9370000
TSCAYes
上游原料DE 胭脂虫红