食品级 黄蜀葵胶 西安达尔闻 增稠剂

• 中文名

• 黄蜀葵胶

• 外文名

• Ablmoschus manihot gums

• 性质

• 白色至微黄色粉末，溶于水成粘稠液。

• 用途

• 黄蜀葵胶在我国也属于一种新型食品胶,在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。
  

中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―2011）中规定：冷冻饮品（03.04食用冰除外）最大使用量为5.0g/kg；果酱、面包、糕点、饼干，最大使用量为10.0g/kg。

CNS编号：20.009