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食品级 黄蜀葵胶性质性能 西安达尔闻 增稠剂
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥38 /公斤
- 25-1000￥35 /公斤
- ≥1000￥25 /公斤
- 品牌：达尔闻
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2022-09-11
- 更新日期： 2024-04-05
产品详请
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
| CAS | 11138-66-2 |
| 包装规格 | 25kg |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
食品级 黄蜀葵胶 西安达尔闻 增稠剂
制法
黄蜀葵胶属于一种新型食品胶，以锦葵科植物黄蜀葵根、茎，经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。
化学性质
淡棕色略带绿色粉末。小白鼠经口LD50大于10g/kg。
用途
作增稠剂。我国规定可用于饼干、面包、糕点和果酱，最大使用量为10.0g/kg；在冰淇淋、雪糕和冰棍中最大使用量5.0g/kg。
生产方法
以锦葵科植物黄蜀葵的根、茎为原料，经清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得成品
