食品级 氧化羟丙基淀粉 西安达尔闻 增稠剂 羟丙基氧化淀粉

中文名称: 氧化羟丙基淀粉

中文同义词: 氧化羟丙基淀粉  羟丙基氧化淀粉

氧化羟丙基淀粉

主要特征:

1. 淀粉色泽洁白； 高浓度下，淀粉糊粘度低、流动性好、透明度极高；

2. 糊化温度低，热糊粘度低，凝沉性弱、冷粘度低；

3. 淀粉糊成膜性好、渗透性高，成膜更加均匀，不易收缩及断裂；

4. 淀粉糊粘合力高；

5.可作为良好的填充剂，保证产品具有一定的稳实度，提高产品的弹性和致密度，防止热变形；

6.具有良好的耐酸性，在低PH值条件下，淀粉性质不发生变化。

应用领域:

奶糖、凝胶软糖、淀粉软糖、咀嚼片、口含片；酱油；脆皮炸鸡粉、起鳞炸鸡粉；

膨化豆、饼干表面上光剂；披膜剂；造纸、纺织行业中。