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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB 1886.175—2016 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 38821-53-3 |
包装规格 | 25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
亚麻籽胶 食品级 增稠剂 西安达尔闻
限量标准
GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,亚麻籽胶在各类食品中按生产需要适量使用,及下表所示。
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) |
---|---|---|
03.01 | 冰淇淋、雪糕类 | 0.3 |
06.03.02.02 | 生干面制品 | 1.5 |
08.03 | 熟肉制品 | 5.0 |
14.0 | 饮料类 | 5.0 |
鉴别实验
称取亚麻籽胶1g,置于100mL冷水中,搅拌分散后,加热溶解,冷却后成为透明、均一的黏弹性胶液,加入与胶液体积等量的乙醇(95%),搅拌产生白色絮状沉淀,即可鉴定为亚麻籽胶。