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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB29941-2013 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 1398-61-4 |
包装规格 | 25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
食品级 甲壳素 西安达尔闻 甲壳质 增稠剂 几丁质
甲壳质又称甲壳素、几丁质,英文名Chitin,是一种从海洋甲壳类动物的壳中提取出来的多糖物质,化学式为(C8H13O5N)n。
常用名 甲壳素别 名 壳多糖 | 几丁质 | 聚乙酰氨基葡糖 | 甲壳 | 明角质 | 甲壳质英文名 chitinCAS号 1398-61-4EINECS 222-311-2分子式 C8H15NO6分子量 221.20800密 度 1.37 g/cm3沸 点 522.4oC熔 点 300°C闪 点 269.8oC性 状 白色至米色固体