褐藻糖胶

岩藻多糖是一种水溶性的多糖，多采用水提法、酸提法或CaCl2法从褐藻或海带中提取出来;新近报道的提取方法还有超声波提取法和超滤膜提取法等。水提法主要是利用岩藻多糖易溶于热水、不溶于乙醇等有机溶剂的特点，得到岩藻多糖粗品，Wang等将100g的叶剪切后，放到3500mL、120℃的沸水中蒸煮3h，提取物经进一步纯化后，岩藻多糖的产量达到2.3%；酸提法是利用岩藻多糖溶于稀盐酸的水溶液，而褐藻酸在较低pH值下难以溶解的性质，将岩藻多糖提取出来，Teruya等将100g潮湿的海藻均匀处理后，加入2倍于其质量的0.05mol/LHCl，室温下搅拌4h，浸出物经进一步纯化，岩藻多糖得率达2.0%

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