西安达尔闻 食品级 苯丙烯醛 防腐剂产品用途

肉桂醛有很好的抑制霉菌的效果。抑制霉菌生长，力强。可有效的杀灭细菌，大肠杆菌。肉桂醛是的活性物质。国外科研人员有对22种条件进行肉桂醛作用研究。结果表明，肉桂醛对受试各菌均具有。在对肉桂醛的抗黄曲霉作用及超微结构的研究中发现，肉桂醛有明显的抗黄曲霉作用。

肉桂醛的防腐，在槟榔加工品中也已得到有力的证实。在湖南省湘潭地区大街小巷，槟榔在无任何包装的情况下即可露天售卖，长久不变质，其重要原因，就在于槟榔经过了肉桂醛溶液的浸泡。肉桂醛作为防腐剂不但可以大大延长保质期，进入人体后也会在降解为人体所需的营养成份，对人体无害有益。肉桂醛既能增强槟榔的，使槟榔更为纯粹，其特有的肉桂香味，又能提升槟榔的口感口味。