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赤丁四醇 西安达尔闻 食品添加剂
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥25 /公斤
- 25-1000￥23 /公斤
- ≥1000￥15 /公斤
- 品牌：达尔闻
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2022-03-28
- 更新日期： 2024-04-05
产品详请
| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | GB 26404-2011 |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 149-32-6 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
赤丁四醇
简介
赤藓糖醇是一种新开发的4 碳糖醇，可由葡萄糖发酵制得，为白色结晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸湿，高温时稳定，在广泛PH 范围内稳定，在口中溶解时有温和的凉爽感，适用于多种食品。
名称和标识符
| Inchi | 1S/C4H10O4/c5-1-3(7)4(8)2-6/h3-8H,1-2H2/t3-,4+ |
| InChIKey | UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N |
| SMILES | O([H])[C@@]([H])(C([H])([H])O[H])[C@@]([H])(C([H])([H])O[H])O[H] |
| BRN | 1719753 |
