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食品级玻璃脆使用教程方法 延缓流糖防止返砂 西安达尔闻
起订量 (公斤)价格
1-2555 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-03-25
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
主要用途 改良剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 见包装
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

食品级 玻璃脆 冰糖葫芦酥脆不化糖 西安达尔闻

月饼调味糖浆做法:

配方:白砂糖50公斤,玻璃脆200-300克,清水25公斤。

制作:先将清水放进清洁的不锈钢锅里,用猛火煮沸,加入白砂糖后搅动均匀至煮沸后改用中火煮,待糖浆煮至115℃,把玻璃脆分次加入至糖浆,改为小火继续煮至116℃时即可收火。将煮好的糖浆放进干净的容器内,静置三天至一周即可使用。

本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。