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食品级 玻璃酥 冰糖葫芦酥脆不化糖 西安达尔闻
起订量 (公斤)价格
1-2555 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-03-25
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
主要用途 改良剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

食品级 玻璃脆 冰糖葫芦酥脆不化糖 西安达尔闻

玻璃脆在冰糖葫芦中的作用是能使糖浆冷却后晶莹剔透,防止软化,增加脆性。而且玻璃脆的主要成分是柠檬酸,柠檬酸在糖葫芦里面还可以起到凝固,保持糖分不流失的作用。
冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感好,属天然营养食品。