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西安达尔闻 食品添加剂 阿拉伯胶GB 29949-2013
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥55 /公斤
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥20 /公斤
- 品牌：达尔闻
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2022-03-21
- 更新日期： 2025-03-13
产品详请
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | GB 29949-2013 |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 9000-01-5 |
| 包装规格 | 25kg |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
阿拉伯胶
阿拉伯胶又称金合欢胶，来源于非洲的金合欢树的树干渗出物，这种胶在无麸质烘焙中常常被用作粘合剂和乳化剂。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾盐，主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。阿拉伯胶是世界上最古老、也是最知名的一种天然胶，至于它最早的应用则须回溯到五千年前的古埃及。尤其在现代人对食品健康的要求下，天然植物性的阿拉伯胶含有多量的膳食纤维符合健康食品的要求，此一高纤食品特性成为现代食品添加的好原料。
