黄栀子（拉丁学名：Gardenia jasminoides Ellis，别名：山栀子等），茜草科栀子属植物。性喜温暖湿润气候，喜好阳光，适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，在国内外皆有种植。

其高0.3~3米，嫩枝常被短毛，枝圆柱形。叶对生，革质，叶形多样，通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形，长3~25厘米，宽1.5~8厘米。顶端渐尖，基部楔形或短尖，两面常无毛，上面亮绿，下面色较暗，侧脉8~15对，托叶膜质。果卵形，黄色或橙红色。花期3~7月，果期5月至翌年2月