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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB 29927-2013 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 65996-62-5 |
包装规格 | 25kg/袋 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
氧化淀粉 食品级 增稠剂 西安达尔闻
氧化淀粉—氧化淀粉的测定—中和滴定法
本方法采用滴定法测定氧化淀粉的含量。
本方法适用于氧化淀粉。
供试品加盐酸羟胺溶液15mL与乙醇溶液10mL溶解,缓缓加热回流10分钟,放冷,用盐酸滴定液(0.1mol/L)滴定至黄绿色时停止滴定,读出盐酸滴定液使用量,计算氧化淀粉含量。
1. 水
2. 盐酸羟胺溶液:取盐酸羟胺7.5g,加水15mL溶解后,加乙醇200mL与4%氢氧化钠乙醇溶液50mL,混匀,加溴酚蓝指示液2.5mL,摇匀,放置过夜,备用,必要时滤过
3. 乙醇溶液(1→2)
4. 盐酸滴定液(0.1mol/L)