食品级 聚葡萄糖 西安达尔闻 增稠剂 水溶性膳食纤维

毒性ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。GRAS(FDA，§.172.841，2000)。使用限量焙烤制品、蛋糕、曲奇、胶姆糖、糖果、糖霜、沙拉甜食、冷冻甜食、明胶、布丁、馅料，GMP；如一次用量超过15g，应标明可致缓泻作用(FDA，§172.841，2000)GB27602001：烘烤食品、糖果、色拉调味料、糕点、雪糕、冰棍、果冻、胶姆糖，GMP；饮料(液、固体)，25～50g/kg。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文Chemicalbook名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）聚葡萄糖调制乳、调味发酵乳、乳酸菌饮料增稠剂按生产需要适量使用化学性质已中和、脱色的聚葡萄糖的水溶液。呈透明稻草色液体。用途增容剂；填充剂；疏松剂；保水剂；稳定剂；组织改进剂；增稠剂。用途作乳化稳定剂和增稠剂。我国规定可用于饮料(液、固体)，最大使用量25～50g/kg；在烘烤食品、糕点、糖果、胶姆糖、果冻、雪糕、冰棍和色拉调味料的生产中，按生产需要适量使用。