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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | GB 26404-2011 |
生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 149-32-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
四碳糖醇含量分析按液相色谱法测定。流动相为去离子水。标准溶液的制备于真空干燥器中预经70℃、6h干燥的标准赤藓糖醇约2g,准确称取约0.1mg(W)移入一50ml容量瓶中,用去离子水溶解、定容后混匀。临测定前将该溶液经一适用的0.45μm滤器过滤(标准赤藓糖醇可从“Cerestar,EBSVilvoordeR&DCentre,CentreoffermentationExpertise,84Havenstraat,1800Vilvoorde,Belgium”等处获得)。测定与“标准溶液”一样取预经干燥的试样2g中的0.1g(ω)。HPLC装有一恒速无脉动泵及一灵敏的差示折射率检出器,如RID-6A型或相似型号。柱中装填有于氢气中的强阳离子交换树脂,如MClGel—CK08EH、ShodexKC-811或相似型号,并装填有微网状磺化聚苯乙烯一二乙烯基苯共聚物,8%交联,粒度9μm。柱温60℃。进样器宜选用固定线路型(手Chemicalbook工或自动),能准确进样30μ1。积分仪可用任何一种带有记录器和操作能力的近代数据获取系统。操作流速约0.5ml/min。整个系统的最大压力约50kgf/cm2(5000kPa)。测定前将进样器的出口与柱进口联接,柱出口直接与排污口连接。开泵,流出系统的流速保持0.1ml/min。压力保持在正常操作压力之下的低限约1500kPa。流速从0.1ml/min逐步提高至操作流速0.5ml/min,保持柱的洗提2h。将柱出口与检测器管相接,冲洗参比池和试样池各30min,然后将折射仪调至零点并调节灵敏度。然后进行系统的适应试验:三份30μ1标准液进样后的响应面积,其相对的标准偏差(100×标准偏差/平均峰面积)不大于1.0%。操作进三份30μ1标准样液,记录赤藓糖醇的平均峰面积为A。同样的进三份30μ1的试样液,记录赤藓糖醇的平均峰面积为α。试样中赤藓糖醇的含量按下式计算:赤藓糖醇(%)=100(W/ω)(α/A)。