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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | GB 26406—2011 |
生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 11006-34-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 叶绿素铜钠 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
原料→预处理→浸提→过滤→ 皂化→回收乙醇→石油醚洗涤→ 酸化铜代→抽滤水洗→ 溶解成盐→过滤→干燥→ 成品
将富含叶绿素的原料( 国内生产以蚕沙为主) 于40~ 50 e 烘干后,研细成粉末状。加粉末量3 倍的乙醇丙酮混合液( 1/ 1) 于40~45 e 提取2.5h,抽滤,滤渣用同等体积乙醇丙酮的混合液再提取一次。合并两次提取液并加NaOH 调pH 值为11, 加热皂化( 50 度 左右) 30min。皂化是否完全可用石油醚萃取来判断,上层液呈黄色即为皂化完全 。皂化完全后蒸馏浓缩回收混合液( 60度 左右) 直至体积为原来的1/4~ 1/ 3 即可。再用石油醚萃取4 次。下层用盐酸调至pH 值为7, 加硫酸铜后调pH 值为2, 并在50度下铜代2h。反应结束既有颗粒状沉淀形成,静置冷却。室温下收集沉淀, 先用50~ 60 度水洗涤,再用30% ~ 40% 的乙醇洗涤至乙醇层为浅绿色。再用石油醚洗涤至石油醚层为浅绿色。滤饼用丙酮溶解,用5%的NaOH 乙醇溶液沉淀,pH 值为12,收集沉淀,用无水乙醇洗涤既得产品。在制备过程中反应温度不易过高,调节pH 值时要小心,温度过高以及pH 值过大或过小都能使叶绿素分解