热线：13152077727
产品展厅
|
食品级 茶多酚棕榈酸酯 达尔闻 食品添加剂 货源充足 质量保证
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥800 /公斤
- 25-1000￥760 /公斤
- ≥1000￥700 /公斤
- 品牌：达尔闻
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2022-02-25
- 更新日期： 2024-04-05
产品详请
| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| 执行标准 | GB |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
生产工艺
以绿茶为原料提取的茶多酚经过与棕榈酰氯酯化，过滤、水洗、脱溶、结晶、离心、冻干、包装等步骤加工生产的食品添加剂茶多酚棕榈酸酯。
技术要求
感官要求:应符合下表的规定。
项目 | 指标 | 检验方法 |
性状 | 呈粉末状，无结块现象 | 称取10g样品于白色平盘中，在自然光线下直接观察其性状、色泽和有无杂质，鼻嗅其气味，口尝其滋味。 |
色泽 | 淡黄色 | |
滋味、气味 | 具有茶多酚棕榈酸酯特有滋味、无异味 | |
杂质 | 无肉眼可见的外来杂质 |
理化指标:应符合下表的要求。
项目 | 指标 | 检验方法 |
茶多酚棕榈酸酯含量，w/% ≥ | 70 | 附录A中A.4 |
溶解度(g/100g植物油)≤ | 25 | 附录A中A.5 |
水分，w/% ≤ | 5 | GB/T8304 |
总灰分，w/% ≤ | 1 | GB/T8306 |
砷(以As计)/(mg/kg)≤ | 2.0 | GB/T5009.11 |
铅(Pb)/(mg/kg) ≤ | 2.0 | GB5009.12 |
