概述玉米肽是从玉米中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。玉米肽含有丰富的营养，包含人体所需的氨基酸和蛋白质等，食用之后容易被人体所吸收，并且该物质对和降血压等有比较好的作用。应用范畴1.降血压产品玉米肽可抑制血管素转换酶的活性，作为一种血管素的竞争性抑制剂，减轻血管读，产生降压作用。口服24小时后可使。也可预防的发生，对正常人起保健作用。2Chemicalbook.醒酒产品玉米肽能抑制胃对酒精的吸收，增加体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，促进酒精在体内的代谢和排出。3．产品4．及增强运动能力产品功能玉米肽所的特殊功能源于它特别的氨基酸分布，通过实验室的检测，发现玉米肽的氨基酸分布非常特别，它与大豆低聚肽中各种氨基酸分布均匀的特点不同，玉米肽中氨基酸的分布主要以丙氨酸、亮氨酸和谷氨酸3种氨基酸为主，这也就注定了玉米肽拥有以下与大豆低聚肽不一样的特殊功能。