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西安达尔闻 食品级 尼泊金甲酯钠 防腐剂
起订量 (公斤)价格
1-2590 /公斤
25-100085 /公斤
≥100075 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2022-02-23
  • 更新日期: 2025-03-13
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 5026-62-0
型号 食品级
包装规格 25kg
成分 尼泊金酯
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 肉制品防腐剂

在药品中作为防腐辅料使用的尼泊金酯类主要有尼泊金乙酯(英国、中国、欧洲、法国、德国、日本、瑞士、美国、国际药典),尼泊金丙酯(奥地利、比利时、英国、捷克、法国、德国、意大利、日本、荷兰、葡萄牙、瑞士、美国、欧洲、国际药典),尼泊金丙酯钠(意大利、西班牙、英国、意大利、美国、澳大利亚、法国、德国药典),尼泊金丁酯(英国、法国、德国、日本、瑞士、美国、欧洲药典),尼泊金丁酯钠(英国药典),尼泊金苄酯(英国、国际药典)。

尼泊金酯与几种化学防腐剂相比,有;用量较少、成本较低、安全性好、抑菌范围广、在较宽pH值内有效等优点,还可以多种酯混合或和相应尼泊金酯钠盐复配,不仅可以提高溶解度,还由于它们之间存在协同作用,所以具有更好的防腐能力。

尼泊金酯类的合成和一般的酯相似,由对羟基苯甲酸和相应的醇在酸性催化剂的作用下发生酯化反应。最传统、普遍的方法就是对羟基苯甲酸和相应的醇在硫酸的催化下,利用甲苯作为带水剂,酯化得到相应的尼泊金酯,收率可以达到95%以上。但是利用硫酸做催化剂的缺点也很明显:反应时间长,醇、硫酸用量大;硫酸的强氧化性易使产品颜色变深,还会引起醚化、氧化、磺化等副反应;硫酸的强酸性还严重腐蚀仪器设备;催化剂硫酸不能回收使用,排出的废酸、废水污染环境。近些年来,针对硫酸催化剂的缺点,开发了多种催化剂,使尼泊金酯的收率和品质都大有提高。