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食品级海藻酸丙二醇酯 西安达尔闻食品添加剂增产增稠
起订量 (公斤)价格
1-25165 /公斤
25-1000155 /公斤
≥1000130 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-02-21
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB 1886.226—2016
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 9005-37-2
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口


中文名称: 藻酸丙二醇酯

英文名称: Propylene glycol alginate

别      名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate

别名:褐藻酸丙二醇酯Hydroxypropyl alginate

 分子式:(C9H14O7)n

 海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被碱中和

 结构单元相对分子质量:234.21(理论值)

【产品性状】

    白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。溶于稀酸溶液,并且根据酯化度溶于浓度60%以下的乙醇水溶液。

理化性质:白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,不溶于乙醇等溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。

来源与制法:将环氧丙烷和碱催化剂加入海藻酸溶液中,加压,在70℃左右进行反应制得。