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西安达尔闻 氨基葡萄糖硫酸盐 cas
起订量 (公斤)价格
1-2565 /公斤
25-100055 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2022-02-19
  • 更新日期: 2025-03-13
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 29031-19-4
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口



一、简介

中文别名 :D-氨基葡萄糖硫酸盐; D-硫酸葡萄糖胺; 

CAS 号: 29031-19-4

分 子 式: C6H13NO5.H2SO4

分子量: 277.25

纯度: ≥99.0%

MDL号: MFCD00135831

【性状】:白色结晶粉末,无气味,略有甜味。易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂。葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗称氨基糖。 2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物(如甲壳素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。氨基葡萄糖简介:α型氨基葡萄糖针状结晶,熔点88℃,比旋光度+100°→47.(水);β型为针状结晶,熔点110℃(分解),+28°→+47.5°(水);溶于水。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖是多种抗生素的组分。