主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 11138-66-2 |
包装规格 | 25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
吸湿性强,能达30%以上。
中文名
玉米淀粉
外文名
corn starch
又 称
玉蜀黍淀粉、玉米淀粉
俗 名
六谷粉
形 状
白色微带淡黄色的粉末
特 点
吸湿性强