热线:13152077727
产品展厅
熟制肉制品水分保持剂 食品级 西安达尔闻 火腿肉丸口感糯脆
起订量 (公斤)价格
1-2560 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-11-20
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
货号 daerw001
等级 食品级
执行标准 GB26687
生产许可证编号 SC12063701406037
CAS 见包装
型号 食品级
来源 脂肪酸柔软剂
包装规格 25kg*1
名称 酒石酸氢钾
有效物质含量 99%
是否进口

食品级 复配熟制肉制品水分保持剂 西安达尔闻

西安达尔闻生物科技有限公司主要经营范围:食品添加剂生产、销售。公司十分注重研发创新,建有集研发、培训于一体的研发培训中心,可以针对客户实际需求进行独立研发或合作研发,目前已研发自主知识产权配方技术72个,申请生产许可产品72个,目前已有达尔闻、源味优品、食玖味三大主力品牌。

最da使用限量:8g/kg(以肉计算)。
使用方法:1.将本品加入浸泡腌制肉品的水中,腌制8-15小时,然后将腌制液和肉品一起炖煮,熄火后再焖1-5小时(注意观察,防止焖烂)。2.将本品用20-30℃温水溶解后搅拌加入肉糜中。
温馨提示:1.本品不含硝酸盐,不具有发色作用。2.本品不具有防腐保鲜作用