食品级 复配熟制水产品水分保持膨松剂 西安达尔闻

西安达尔闻生物科技有限公司主要经营范围：食品添加剂生产、销售。公司十分注重研发创新，建有集研发、培训于一体的研发培训中心，可以针对客户实际需求进行独立研发或合作研发，目前已研发自主知识产权配方技术72个，申请生产许可产品72个，目前已有达尔闻、源味优品、食玖味三大主力品牌。

鲍鱼做法：先将干鲍鱼洗净，再添入开水，盖上盖，焖至鲍鱼发软，捞在凉水盆内，抠净黑皮，冼去杂质，捞入开水盆里，放1-2%本产品(以水和鲍鱼总量计算)，盖上盖，放灶火台上，继续焖发。至鲍鱼发透、有弹性时改刀，再换热水，加入少许白醋，浸泡透彻即成。