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复配稳定酶制剂 食品级 西安达尔闻 裹粉煎炸粉降筋解筋剂改良剂
起订量 (公斤)价格
1-2565 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-11-21
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
产品规格 25*1
酶活力保存率 98%
型号 食品级
重金属 0.001%
主要用途 酶制剂
生产许可证编号 SC12063701406037
CAS 见包装
砷含量 0.001%
包装规格 25kg
酶活力 10-80万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 淀粉酶

食品级 复配乳化酶制剂 西安达尔闻 

葱油饼、香酱饼、香油饼、桃酥、饼干、面糊等酶制降筋解筋剂、改良剂

西安达尔闻生物科技有限公司经过近十年努力,已经发展为创新型科技型企业。主要经营范围:食品添加剂生产、销售。公司十分注重研发创新,建有集研发、培训于一体的研发培训中心,可以针对客户实际需求进行独立研发或合作研发,目前已研发自主知识产权配方技术72个。

最da使用限量:按生产需要适量添加。烙饼、烧饼等参考用量:0.1-0.3g/kg(以面粉计算)。桃酥、饼干等参考用量:0.3-0.5g/kg(以面粉计算)。裹粉、面糊等参考用量:1-3g/kg(以面粉计算)。
使用方法:1.将本品与面粉干拌均匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉中。