复配方便米面制品酸度调节剂 食品级 西安达尔闻

配料表：焦磷酸钠、三聚磷酸钠、黄原胶、碳酸钾、碳酸钠、D-异抗坏血酸钠。
应用范围：方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(食品分类号：06.08)。
功能作用：采用本品制作的方便凉皮(相对洁白)、酿皮、非发酵面皮、非发酵自熟面皮、卷馍等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白(相对)，不易断裂、防水老化变硬、提高出品率。