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葡萄糖异构酶CAS9001-41-6 食品级 酶制剂 西安达尔闻
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥495 /公斤
- 25-1000￥425 /公斤
- ≥1000￥355 /公斤
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2022-10-27
- 更新日期： 2024-04-05
产品详请
| 产品规格 | 25kg*1 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型号 | 食品级 |
| 重金属 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
| CAS | 9001-41-6 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包装规格 | 1kg/包 |
| 酶活力 | 10-80万 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 脂肪酶 |
葡萄糖异构酶 食品级 酶制剂 西安达尔闻 可定制酶活力 木糖异构酶
葡萄糖异构酶(glucose isomerase , GI)，又称D-木糖异构酶(D-xy lose isomerase)。1957 年最早在嗜水假单胞菌中发现其活性，后来有近百种细菌和放线菌被鉴定为产GI 的菌株 ，其来源非常广泛，细菌、真菌和放线菌等微生物以及植物和动物细胞中均有存在。
中文名
葡萄糖异构酶
外文名
glucose isomerase
别 名
D-木糖异构酶
简 称
GI
应 用
生产高果糖浆
