L-胆碱 食品级 营养强化剂 西安达尔闻

胆碱是一种重要的营养物质，在某些食物中自然存在。

胆碱是人体代谢中许多生物化学反应所需甲基的来源。人体需要胆碱来合成磷脂酰胆碱和鞘磷脂，这两种磷脂对细胞膜至关重要。所有的植物和动物细胞都需要胆碱来保持其结构完整性。

此外，人体需要胆碱来产生乙酰胆碱。乙酰胆碱是记忆、情绪、肌肉控制和其他脑和功能的一种重要神经递质。胆碱在调节基因表达、细胞膜信号传导、脂类转运和代谢、早期脑发育等方面也起重要作用。

胆碱在世界各地有大量的粉丝。主要因为胆碱所产生的乙酰胆碱对大脑和认知有非常多的好处。充足的乙酰胆碱可以的记忆，增强大脑的专注能力，减缓大脑的衰老。胆碱也可以提升运动能力，。