产品规格 | 25kg*1 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
重金属 | 0.01% |
主要用途 | 酶制剂 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 9000-90-2 |
砷含量 | 0.01% |
包装规格 | 1kg/包 |
酶活力 | 2000 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 淀粉酶 |
α-淀粉酶 食品级 酶制剂 西安达尔闻 可定制酶活力 液化型糖化酶 alpha-淀粉酶
α-淀粉酶,系统名称为1,4-α-D-葡聚糖葡聚糖水解酶,别名为液化型淀粉酶、液化酶、α-1,4-糊精酶。黄褐色固体粉末或黄褐色至深褐色液体,含水量5%~8%。溶于水,不溶于乙醇或乙醚。FAO/WHO规定,ADI无特殊限制。
性状:黄褐色或类白色粉末。由枯草杆菌提取
用途:生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子。
保存:2~8℃