主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | QB/T 4612-2013 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 4618-18-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
乳果糖 食品级 甜味剂 西安达尔闻
中文名称:乳果糖
英文名称:Lactulose
CAS:4618-18-2
纯度:98%
分子式:C12H22O11
分子量:342.3
EINECS号:225-027-7
Mol文件:4618-18-2.mol
状态:其结晶体为白色不规则的粉末
相对密度:1.5
熔点:169℃
溶解度:76.4±1.4% 易溶于水
旋光性 (optical activity)[α]20/D 48±2°, 24 hr, c = 1% in H2O
水溶解性 76.4 G/100 ML (30 oC)
Merck 5346