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西安达尔闻 食品级防腐剂丙酸钙产品说明
起订量 (公斤)价格
1-2519 /公斤
25-100013 /公斤
≥10008 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2022-03-24
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 4075-81-4
型号 食品级
包装规格 25kg
成分 丙酸钙
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 肉制品防腐剂

丙酸钙

实验特性

颜色与性状白色颗粒或结晶性粉末,无臭或稍有特异臭。
熔点300 oC
沸点141.7 °C at 760 mmHg
闪点57.7 °C
PH值9.2 (200g/l, H2O, 20℃)(IUCLID)
溶解度water: soluble1g/10 mL, clear, colorless
水溶性1 g/10 mL
稳定性Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents.
PSA52.60000
LogP0.80780
溶解性易溶于水(40%),难溶于醇、醚等。有吸湿性。由于丙酸是人体正常代谢的中间物,故安全无毒。其一水物为无色单斜晶系片状结晶。易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,几乎不溶于丙酮和苯。在潮湿空气中易潮解,加热至120℃时失去结晶水,200~210℃时发生相变,330~340℃分解为碳酸钙。
敏感性对湿度敏感
Merck1698