主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 302-72-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | DL-丙氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
DL-α-丝析氨酸
实验特性
颜色与性状 | 白色棱形,针状或棒状结晶。有甜味。 |
密度 | 1.42 |
熔点 | 289 °C (dec.) (lit.) |
折射率 | 1.4650 (estimate) |
溶解度 | H2O: soluble |
水溶性 | 156 g/L (20 oC) |
稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
PSA | 63.32000 |
LogP | 0.11850 |
溶解性 | 易溶于热水,溶于水,微溶于乙醇。 |
酸度系数(pKa) | pK1 2.35; pK2 9.87(at 25℃) |
FEMA | 3818 | DL-ALANINE |
Merck | 204 |