海藻酸丙二醇酯 食品级 增稠剂 西安达尔闻

中文名称：海藻酸丙二醇酯

中文别名：食品级藻酸丙二醇酯;丙二醇藻蛋白酸酯;藻朊酸丙二酯;藻酸丙二酯;海藻酸丙二醇酯(PGA);藻朊酸丙二醇酯;海藻酸丙二醇酯;褐藻酸丙二醇酯

英文名称：Propyleneglycol alginate

英文别名：alginicacidpropyleneglycolester;femanumber2941;kelcoloid;kelcoloidhvf;manucolestere/rep;propylenealginate;propyleneglycolalginateester;1,2-Propanediol alginate

CAS号：9005-37-2

分子式：C9H14O70n

物化性质

外观与性状：淡黄色粉末 

密度：1.2096 (rough estimate)

沸点：886.32°C (rough estimate)

折射率：1.7040 (estimate)

用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；发泡剂；香辛料萃取溶剂。